2016年 10月 27日
秋の収穫ー5 |
市田柿はなんとか落葉を免れて持ち応えました。
気温も下がって来たので、干し柿作りの季節到来。
今年は生り年なので市田柿もこういう状態もあれば
半熟になってしまって利用できないものも
冷凍しておいてシャーベットにし、炬燵で食べるのも良いアイデア。
私は面倒だからやりませんけど。
これぞ、南信州の秋の風物詩、柿暖簾。
これが見られれば満足です。
今日は日本晴れ、脱穀も終了したのでビールの季節。
収穫はこれで峠を過ぎました。
by ranpuhen
| 2016-10-27 18:24
| 田舎の情景
|
Comments(2)